Börja med att skala och hacka löken. Baconet klipps i strimlor. Fräs lök, bacon, och curry i en djup panna eller gryta. Strö över mjöl. Späd med buljong. Koka detta i ca 5 min. Tillsätt därefter crème fraichen och ananas skuren i bitar. Lägg i bröstbitarna och värm alltsammans.
Servera gärna med ris eller vad ni önskar.