Recept maträtter matprat matforum
Tycker du om att skriva, gillar mat och recept? Då är du den vi söker. Läs mer

Visar recept: Bagels

Bli medlem

Dela

Tipsa era vänner, bekanta:

Till Recept
Till Bröd
Utskriftvänlig version

Här hittar ni en version av receptet på Bagels som enkelt kan skrivas ut.

Sökord: Bagels

Disqus

Bagels


15 st

6 dl Vetemjöl
3 tsk Bakpulver
1 tsk Salt
2 dl Mjölk
1 Ägg

Till kokningen
Vatten 2 tsk salt per liter vatten

Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Blanda ner de övriga ingredienserna och arbeta hastigt samman till en deg som ska vara så fast att den kan arbetas på bakbordet. Dela degen i bitar. Rulla ut varje bit till en fingertjock längd, som formas till en ring och trycks ihop i ändarna. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt 2 tsk salt per liter vatten. Lägg i ringarna, ett par åt gången, och koka i 2 minuter. Ringarna pöser upp och flyter upp till ytan. Ta upp dem med hålslev. Lägg ringarna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda dem i ugnen i 250° tills de har fått lagom färg och känns genomgräddade, ca 10 minuter.
Tyck till om vårat Bagels recept, har du ett eget liknande recept? Tipsa om recept i vårat forum

Se fler Bröd nedan:

Tekakor
Curry och vitlöksbröd
Scones
Vitlöksgrillat bröd
Julvört

Recept.biz är en receptsida där du sparar tid om du letar efter recept på Bagels på internet.
Visar Bagels recept.


© Copyright Recept.biz 2004 - 2017