|
|
Banancurrykyckling
4 Portioner
Ingredienser:
1 Kyckling
10 Champinjoner
2 tsk Curry
2 tsk Smör
1 dl Matlagningsgrädde
1 tsk Vetemjöl
2 dl Mjölk
1 Banan
1 dl Jordnötter
Salt Vitpeppar
Gör såhär:
Dela kycklingen i bitar. Bryn de saltade, pepprade bitarna i en tjockbottnad gryta tillsammans med svampbitarna. Låt curryn fräsa på svag värme ca 1 minut, den får inte brännas. Strö på mjöl, späd med grädde och mjölk. Sjud under lock 15 minuter. Skala och skiva bananen och tillsätt bitarna strax före servering. Strö sist över jordnötterna. Ät ris tillsammans med denna rätt.
|
Tyck till om vårat
Banancurrykyckling recept, har du ett eget liknande
recept? Tipsa om recept
i vårat forum
 Utskriftvänlig
version |
|
