Recept maträtter matprat matforum

Visar recept: Couscoussallad med bönor

Leilas A Piece of Cake Bli medlem och du kan vinna Leilas A Piece of Cake. Bli medlem här
Det är självklart gratis att bli medlem
Couscoussallad med bönor
Ger 4 portioner

Ingredienser:
1 hackad vitlöksklyfta
1 msk olja
4 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 tsk gurkmeja
4 dl couscous
4 ägg


Stekta rotfrukter:
2 normala morötter
1 palsternacka i små tärningar
ca 200 g kålrot
1 gul lök, i klyftor
1 msk olja
1 burk kidneybönor
2 msk rosmarin
3-5 krm örtsalt

Gör såhär:

Börja med att steka rotfrukterna och löken mjuka under lock i olja i en stor stekpanna. Skölj av bönorna och blanda ner dem. Smula över rosmarin och smaka av med salt. Fräs vitlöken i olja i en gryta, var noga med att röra om så det inte bränns. Häll över vattnet, smula ner buljongtärningen och tillsätt gurkmejan och koka sedan upp. Ta kastrullen från värmen och rör i couscousen, låt stå tills vätskan sugits upp. Rör grynen luckra med en gaffel och blanda dem med de stekta rotfrukterna.
Tyck till om vårat Couscoussallad med bönor recept, har du ett eget liknande recept? Tipsa om recept i vårat forum
Utskriftvänlig version
Se fler Vegetariskt nedan:

Enkel vegetarisk potatisgratäng
Stuvad svampfyllning till crepes
God nudelwok
Quorn Zahtar med bulgur och hummus
Ägg med Quorn Bitar

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Couscoussallad med bönor på internet.
Visar Couscoussallad med bönor recept.


© Copyright Recept.biz 2004 - 2008