Vitkål
Olivolja
Äppelcidervinäger
Salt
Peppar
Socker
Basilika
Gör så här:
Börja med att Strimla vitkålen. Blanda 2/3 olivolja med 1/3 vinäger och krydda med basilika, salt och peppar, ta gärna också en liten nypa socker. Skaka ihop detta och häll över vitkålen. För mer syrlighet tillsätt lite vitvinsvinäger.
