|
|
Enkel sockerkaka
1. Smörj och bröa en hålform, ca 1½ liter. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt med elvisp.
3. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver och rör ut med elvisp.
4. Tillsätt vetemjölet och rör försiktigt med elvispen.
5. Smält matfettet, häll i vatten och låt koka upp. Häll sedan det i smeten och vispa till en jämn smet. Så fort smeten är jämn så häll smeten i formen och ställ direkt in den i ugnen.
6. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader, ca 45 minuter.
7. Låt kakan svalna i formen en liten stund. Stjälp sedan upp den. Låt kakan kallna under formen. (Kakan går att frysa.) |
Tyck till om vårat
Enkel sockerkaka recept, har du ett eget liknande
recept? Tipsa om recept
i vårat forum
 Utskriftvänlig
version |
|
