Recept maträtter matprat matforum
Tycker du om att skriva, gillar mat och recept? Då är du den vi söker. Läs mer

Visar recept: Entrecoté med vitlökssås

Bli medlem

Dela

Tipsa era vänner, bekanta:

Till Recept
Till Huvudrätter
Utskriftvänlig version

Här hittar ni en version av receptet på Entrecoté med vitlökssås som enkelt kan skrivas ut.

Sökord: Entrecoté med vitlökssås

Disqus

Entrecoté med vitlökssås


Ger 4 portioner.

Ingredienser:

4 entrecotéskivor
grillolja
1 msk grovmalen svartpeppar
1 tsk salt

Vitlökssås:
2 dl buljongtärning (utblandat med vatten)
1 dl rödvin
2 msk tomatpuré
3 vitlöksklyftor
1 tsk potatismjöl
salt och peppar

Gör så här:
Börja med att koka upp buljong, rödvin och tomatpuré i en kastrull. Pressa ner vitlöksklyftorna. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Tillsätt detta under omrörning. Smaka av med salt och peppar. Pensla entrecotéskivorna med grillolja och lite svartpeppar. Grilla köttskivorna 2-3 min på vardera sida över kolgrill eller i ugn, och salta därefter. Servera entrecotéskivorna med såsen, bakad potatis med en lök- och tomatsallad.
Tyck till om vårat Entrecoté med vitlökssås recept, har du ett eget liknande recept? Tipsa om recept i vårat forum

Se fler Huvudrätter nedan:

Chilibiffar
Kalops
Ananaskyckling
Korv och potatisgryta
Flygande Jakob

Recept.biz är en receptsida där du sparar tid om du letar efter recept på Entrecoté med vitlökssås på internet.
Visar Entrecoté med vitlökssås recept.


© Copyright Recept.biz 2004 - 2017