Recept maträtter matprat matforum
Tycker du om att skriva, gillar mat och recept? Då är du den vi söker. Läs mer

Visar recept: Färsbiffar med lingonsås

Bli medlem

Dela

Tipsa era vänner, bekanta:

Till Recept
Till Huvudrätter
Utskriftvänlig version

Här hittar ni en version av receptet på Färsbiffar med lingonsås som enkelt kan skrivas ut.

Sökord: Färsbiffar med lingonsås

Disqus

Färsbiffar med lingonsås


Ger cirka 4 portioner

Ingredienser:

1 gul finhackad lök
1 msk smör till stekning
2 äpplen i små tärningar
1 finhackad schalottenlök
300 g nötfärs
300 g fläskfärs
2 dl matlagningsgrädde
3 ägg
1 tsk malen kryddpeppar
salt och peppar
1 krm strösocker
1 finhackad schalottenlök
0,5 msk smör
2 dl rårörda lingon
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 msk honung
1 kycklingbuljongtärning
1 dl vatten

Gör såhär:

Färsbiffar
Börja med att bryna löken i smör på medelvärme. Bryn även äppelbitarna och schalottenlöken i smör på medelvärme. Blanda ihop alla ingredienser. Smaka av med salt, peppar och lite socker. Forma åtta biffar. Stek biffarna i några minuter på medelvärme så att de blir bruna och fina.

Lingonsås
Fräs löken i smöret. Tillsätt lingon, grädde, honung, smulad buljongtärning och vatten. Koka ihop såsen och smaksätt den med salt och peppar. Servera med extra lingon.
Tyck till om vårat Färsbiffar med lingonsås recept, har du ett eget liknande recept? Tipsa om recept i vårat forum

Se fler Huvudrätter nedan:

Chilibiffar
Kalops
Ananaskyckling
Korv och potatisgryta
Flygande Jakob

Recept.biz är en receptsida där du sparar tid om du letar efter recept på Färsbiffar med lingonsås på internet.
Visar Färsbiffar med lingonsås recept.


© Copyright Recept.biz 2004 - 2017