2 ½ dl vetemjöl
½ tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
30-50 g smält margarin
200-300 g rimmat fläsk
Gör såhär:
Sätt på ugnen. Vispa ihop pannkaksmeten utan det smälta fettet. Skär upp fläsket i små tärningar. Bryn fläsket i långpanna. Häll i smeten och grädda i 20-25 minuter på 225 grader.