|
|
God Ostpaj
Ingredienser:
Pajdeg:
200 g margarin
4 dl vetemjöl
3 msk vatten
Fyllning:
2 1/2 dl tärnad lagrad cheddar
2 1/2 dl tärnad lagrad grevé
4 ägg
1 dl finhackad lök
1 1/2 dl gräddfil
1 1/2 dl kaffegrädde
1 dl riven parmesanost
1 krm svartpeppar
1 tsk salt
1/2 tsk paprikapulver
Gör såhär:
Pajdegen:
Ugn 225° C
Förgrädda ca 10 min.
Fyllningen:
Blanda alla ovanstående ingredienser utom osten och löken.
Pajen:
Ta pajformen, med pajskalet i. Strö ut osten och löken i pajskalet.
Häll över fyllningen på osten och löken.
Grädda pajen i ugnen på 200° i ca 35 min.
|
Tyck till om vårat
God Ostpaj recept, har du ett eget liknande
recept? Tipsa om recept
i vårat forum
 Utskriftvänlig
version |
|
