Recept maträtter matprat matforum
Tycker du om att skriva, gillar mat och recept? Då är du den vi söker. Läs mer

Visar recept: Kotlett med apelsinsås

Bli medlem

Dela

Tipsa era vänner, bekanta:

Till Recept
Till Huvudrätter
Utskriftvänlig version

Här hittar ni en version av receptet på Kotlett med apelsinsås som enkelt kan skrivas ut.

Sökord: Kotlett med apelsinsås

Disqus

Kotlett med apelsinsås


Antal portioner: 4
Tillagningstid: 45 min

Ingredienser:
4 st kotletter
3 st apelsiner
1 dl matlagningsgrädde
2 msk smör
2 dl köttbuljong
1 tsk mjöl
salt
peppar

Gör såhär:
Ta bort skalet i tunna remsor från apelsinen, pressa sedan saften ur denna. Koka upp apelsinskals strimlor i vatten i ca 10 minuter. Låt rinna av. Skär av skal och det vita hinnor på de två övriga apelsinerna och skär ut klyftorna. Salta och peppra kotletterna samt stek dessa i smör på medelvärme. Ta ur kotletterna och häll apelsinsaft och buljong i stekpannan. Koka detta ett par minuter. Rör tillsammans grädde och mjöl och rör ner i skyn. Koka såsen 3 minuter. Smaka av med salt och peppar och rör i apelsinstrimlorna.
Tyck till om vårat Kotlett med apelsinsås recept, har du ett eget liknande recept? Tipsa om recept i vårat forum

Se fler Huvudrätter nedan:

Chilibiffar
Kalops
Ananaskyckling
Korv och potatisgryta
Flygande Jakob

Recept.biz är en receptsida där du sparar tid om du letar efter recept på Kotlett med apelsinsås på internet.
Visar Kotlett med apelsinsås recept.


© Copyright Recept.biz 2004 - 2017