|
|
Paltmiddag 6 pers
Ingredienser:
Gör såhär: Riv 3 kg potatis låt den rivna potatisen ligga i ett durkslag för att få bort vätska. blanda potatisen med vetemjöl och salt. salta även vattnet i paltgrytan. när det är lagomt med mjöl(man kan knåda paltar) så är det bara att börja fylla den kokande grytan. Medans palten kokar så skär man upp rimmat bogfläsk samt lök och steker detta i smör och slår sedan på vatten så det får puttra. Man kan ha lingon eller hjortronsylt till. |
Tyck till om vårat
Paltmiddag 6 pers recept, har du ett eget liknande
recept? Tipsa om recept
i vårat forum
Utskriftvänlig
version |
|