|
Quornsallad
En sallad är perfekt som lunch på varma sommardagar. Caesarsallad med Quorn är en rätt som både är fräsch, smakrik och mättande. Med färdiga krutonger, Quorn Filéer och dressing går den både snabbt och enkelt att göra. Rätten fungerar också utmärkt som förrätt vid festliga tillfällen. Varför inte servera den som en inledande rätt på grillfesten?
2 portioner eller 4 förrätter
Ingredienser:
4 st Quorn Filéer
1 dl flytande honung
2 msk cajunkrydda
2 st krukor romansallat
2 st hårdkokta ägg, klyftade
30 g parmesan, skivad
1 dl krutonger
2 msk Caesardressing
Gör såhär:
Blanda honungen med cajunkryddan och marinera filéerna i 10 minuter.
Grilla de marinerade filéerna i en varm grill- eller stekpanna, ca 3-4 minuter på varje sida.
Skiva filéerna.
Bryt romansalladen i stora bitar och blanda den med äggen, parmesanen och krutongerna.
Lägg upp salladen i portionsskålar, toppa med Quorn Filéer och ringla över Caesardressingen. |
| Tyck till om vårat
Quornsallad recept, har du ett eget liknande
recept? Tipsa om recept
i vårat forum |
|
