|
|
Skaldjurssallad
1 Portion
100 g Isbergssallad
50 g Gurka
1/2 Paprika
100 g Champinjoner; helst färska
120 g Skaldjur; t.ex. skalade räkor och musslor
Såsen
1/2 dl Lättfil eller yoghurt.
2 tsk Lättmajonäs
1/2 msk Tomatpuré
Skölj och strimla sallad och gurka. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Skölj och skiva champinjonerna. Varva grönsakerna på en tallrik. Lägg på skaldjuren.
Blanda fil, majonäs och tomatpuré. Smaksätt såsen med salt och peppar, tillsätt gärna någon krydda som ni själv gillar.
Strö såsen över salladen. |
Tyck till om vårat
Skaldjurssallad recept, har du ett eget liknande
recept? Tipsa om recept
i vårat forum
Utskriftvänlig
version |
|