Recept maträtter matprat matforum
Tycker du om att skriva, gillar mat och recept? Då är du den vi söker. Läs mer

Visar recept: Torsk med mexikansk paprikasås

Bli medlem

Dela

Tipsa era vänner, bekanta:

Till Recept
Till Huvudrätter
Utskriftvänlig version

Här hittar ni en version av receptet på Torsk med mexikansk paprikasås som enkelt kan skrivas ut.

Sökord: Torsk med mexikansk paprikasås

Disqus

Torsk med mexikansk paprikasås


Antal portioner: 4
Tillagningstid: 30 min

Ingredienser:

500 g torskfilé
1 tsk salt
1 tsk socker
1/2 dl mjöl
2 msk olja
1 grön paprika
1 grön chili
1 liten gul lök
1 vitlöksklyfta
1 1/2 dl grönsaksbuljong
1/2 dl crème fraiche

Gör såhär:

Gnugga in torskfilén med salt och socker, låt den ligga medan såsen lagas.
Skölj, fixa paprika och chili i mindre bitar. Skala och hacka lök och vitlök.
Fräs paprika, chili, lök och vitlök i olja i en lämpligt kokkärl.
Häll över buljongen och låt koka under lock i ca 7 minuter.
Mixa såsen slät i din matberedare eller liknande redskap. Rör i crème fraiche och salta efter smak. Vänd torskfiléerna i mjölet. Fräs dem i oljan i en stekpanna ca 4 minuter på varje sida.
Servera rätten med ris eller dylikt.
Tyck till om vårat Torsk med mexikansk paprikasås recept, har du ett eget liknande recept? Tipsa om recept i vårat forum

Se fler Huvudrätter nedan:

Chilibiffar
Kalops
Ananaskyckling
Korv och potatisgryta
Flygande Jakob

Recept.biz är en receptsida där du sparar tid om du letar efter recept på Torsk med mexikansk paprikasås på internet.
Visar Torsk med mexikansk paprikasås recept.


© Copyright Recept.biz 2004 - 2017