|
|
Vitlöksströmming
Ingredienser:
600 g strömmingfiléer
Ättikslag:
½ liter vatten
1 dl ättika
1 msk salt
2 dl majonäs
1 dl finskuren gräslök
Vitlökssås:
3-4 vitlöksklyftor
1 msk vitvinsvinäger
2 dl gräddfil
Gör såhär:
Låt strömmingen ligga i minst 12 timmar i ättikslagen, den ska bli vit i köttet. Rör om någon gång då o då. Blanda vitlökssåsen och rör ner den avrunna strömmingen. Låt marinera i minst 2 dygn så smaken blir den rätta.
|
Tyck till om vårat
Vitlöksströmming recept, har du ett eget liknande
recept? Tipsa om recept
i vårat forum
Utskriftvänlig
version |
|