Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips
på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt
att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.
Bondomelett
Ger cirka 3 portioner
Ingredienser:
100 g kassler
4 kokta potatisar
1-2 gula lökar
Till stekning, flytande margarin
4 ägg
2 krm salt
4 msk vatten
persilja
Gör såhär:
Skär kassler och potatis i små tärningar. Skala + hacka löken. Stek sedan löken försiktigt i matfettet i en stekpanna på medelsstark värme i några minuter för att den ska bli lite mjuk. Lägg sedan i kassler och stek lite till. Knäck äggen i en bunke, häll i vatten och salt. Vispa ihop ägg, salt och vatten. Häll äggsmeten i stekpannan och klipp sedan över persiljan. Ta upp omeletten ur stekpannan och lägg den på en tallrik.
Recept.biz är en gratisservice där du sparar
tid om du letar efter recept om Bondomelett
på internet.
Visar
Bondomelett recept.