Skriv ut recept Italiensk kycklingsoppa : Huvudrätter från Recept.biz

Tryck här för att skriva ut

Visar recept: Italiensk kycklingsoppa

Detta recept är utskrivet från:

www.recept.biz

Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.

Italiensk kycklingsoppa
Ger 4 portioner.

Ingredienser:
2 kycklingfiléer, (ca 250 g)
50 g rökt fläsk
2 gula lökar
2 morötter
1 bit rotselleri, (ca 100 g)
8 dl hönsbuljong
1 1/2 dl röda linser
2 tsk basilika
1/2 tsk svartpeppar
1/2 dl hackad persilja
1 msk vetemjöl
2 1/2 dl Kelda matlagningsgrädde
1/2 tsk salt
smör

Gör såhär:
Skär kyckling och rökt fläsk i små tärningar. Skala lök, morötter och selleri och skär allt i småbitar. Fräs kyckling och fläsk i smör i en gryta. Rör ner grönsakerna. Häll på buljongen och låt det koka upp. Lägg i linserna och krydda med basilika och peppar. Låt soppan koka i ca 10 min. Vispa ut mjölet i grädden och rör ner den och persiljan. Låt koka 3 min. Smaka av med salt.

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Italiensk kycklingsoppa på internet.
Visar Italiensk kycklingsoppa recept.