Tryck här för att skriva ut

Recept och matforum

Visar recept: Knäck Julknäck


Detta recept är utskrivet från:

www.recept.biz

Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.

Knäck Julknäck
Ger ca 75 stycken

Ingredienser:

2 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
2 dl socker
3/4 dl hackad sötmandel
4 msk ströbröd
0,5 krm bakpulver

Gör såhär:

Börja med att blanda grädde, sirap och socker i en vid gryta. Använd dig ev. av en hushållstermometer. Koka kraftigt utan lock tills termometern visar 125°C, 10-15 min
Ställ ut knäckformar på en plåt eller bricka medan knäcken kokar. Tillsätt mandeln. Fyll knäcksmeten i formarna, t ex med två skedar. Förvara knäcken svalt i burk med lock och med smörgåspapper mellan varje lager.

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Knäck Julknäck på internet.
Visar Knäck Julknäck recept.


© Copyright 2026 Recept.biz