Tryck här för att skriva ut

Recept och matforum

Visar recept: Kantarellsoppa


Detta recept är utskrivet från:

www.recept.biz

Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.
Kantarellsoppa
Ger 4 portioner.
Ingredienser:
1 liter färska kantareller
2 msk smör
1 gul lök
1 liter buljong
1 msk tomatpuré
2 dl grädde
2 msk maizenamjöl
salt, peppar, timjan
Gör såhär:
Fräs svampen i smöret tillsammans med en hackad gul lök. Lägg det sedan i en skål. Blanda buljong med 1 dl grädde och tomatpuré i en kastrull. Smaksätt med kryddor. Låt soppan koka i ca 20 minuter. Vispa ner maizena redningen och resten av grädden. Lägg sist av allt i den stekta svampen och löken. Servera!

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Kantarellsoppa på internet.
Visar Kantarellsoppa recept.

© Copyright 2026 Recept.biz