Skriv ut recept Quorn Filé med kokosmjölk, grönsaker och örtbulgur : Huvudrätter från Recept.biz

Tryck här för att skriva ut

Visar recept: Quorn Filé med kokosmjölk, grönsaker och örtbulgur

Detta recept är utskrivet från:

www.recept.biz

Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.

Quorn Filé med kokosmjölk, grönsaker och örtbulgur
2 portioner

Ingredienser:

6 st Quorn Filéer
1 st gul lök, finhackad
3 st vitlöksklyftor, finhackade
1 st röd chili, strimlad
1,5 msk rapsolja
2 dl kokosmjölk light
300 g wokgrönsaker, frysta
2 dl bulgur
1 dl färska örter, t.ex bladpersilja och koriander
salt

Gör såhär:

Skär varje Quorn Filé i fyra delar.
Koka bulguren enligt anvisningarna på förpackningen.
Fräs löken, vitlöken och chilin i rapsoljan.
Tillsätt Quorn Filéerna och fräs i ett ytterligare ett par minuter.
Häll i kokosmjölken och wokgrönsakerna. Koka i ett par minuter, smaka av med salt.
Rör ned örterna i bulguren och servera.

Näringsberäkning:
En portion innehåller ca 518 kcal / 2140 kj.
Kolhydrater: 61,3 g, protein: 32,4 g, fett: 14,7 g, fibrer: 17,6 g.

Energifördelning:
Protein: 26 %, fett: 25 %, kolhydrater: 49 %.

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Quorn Filé med kokosmjölk, grönsaker och örtbulgur på internet.
Visar Quorn Filé med kokosmjölk, grönsaker och örtbulgur recept.