Skriv ut recept Torskfilé i ugn : Huvudrätter från Recept.biz

Tryck här för att skriva ut

Visar recept: Torskfilé i ugn

Detta recept är utskrivet från:

www.recept.biz

Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.

Torskfilé i ugn
Ger 4 portioner.

Ingredienser:

600 g torskfilé
1 uppvispat ägg
1 tsk salt
1 dl ströbröd
1 hackad gul lök
1 dl vermouth
torr cider
matfett

Gör såhär:
Sätt först på ugnen på 250 grader. Skölj och torka av fiskfiléerna. Panera dem i ägg och saltat ströbröd. Lägg löken i en smord ugnsform och fiskfiléerna ovanpå. Låt stå i mitten av ugnen ca 10 minuter. Slå på vermouth eller cider och låt stå i ugnen ytterligare 5-10 minuter. Servera ris och kall sås gjord på crème fraiche blandad med hackade färska örtkryddor till.

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Torskfilé i ugn på internet.
Visar Torskfilé i ugn recept.