5-7 dl finstrimlad vitkål
1 krm svartpeppar
1 liten morot
1 liten rödlök
1 tsk fransk senap
1 dl crème fraiche eller sojayoughurt
1/2 dl majonnäs av valfri sort
1 tsk socker
1/2 tsk salt
Gör såhär:
Skala och riv moroten fint. Skiva rödlöken tunt. Rör ihop crème fraiche, majonnäs och senap. Smaksätt med socker, salt och peppar. Blanda vitkål, morot och lök och majonnässås. Låt stå kallt ca 2 timmar innan serveringen.
