Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips
på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt
att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.
Filégryta med ananas
Ger 4 portioner.
Ingredienser:
500 gram fläskfilé
1 burk ananas
½ dl tomatpuré
½ dl kinesisk eller japansk soja
1 1/2 dl vatten
2 msk vinäger
1 gul lök
färsk gurka
salt och peppar
Gör såhär:
Skär köttet i ungefär 1 cm tjocka skivor. Låt ananasen rinna av, men använd även spadet. Blanda 1 dl av ananasspadet med tomatpuré, soja, vatten och vinäger i en kastrull och koka upp. Skala och hacka löken. Lägg ner löken och köttet i såsen. Låt koka ca 5 min. Skär ananasen i bitar, skala gurkan och dela den på längden. Gröp ur kärnorna med en sked. Skär gurkan i halv månar. Tillsätt ananasbitarna och gurkan. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta eller ris.
Recept.biz är en gratisservice där du sparar
tid om du letar efter recept om Filégryta med ananas
på internet.
Visar
Filégryta med ananas recept.