Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips
på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt
att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.
Kryddig fisksoppa
Ger 4 portioner.
Ingredienser:
300 g vit fiskfilé
1 purjolök
smör
1 tsk gurkmeja
1 tsk chilipeppar
1 tsk mald spiskummin
2 hönsbuljongtärningar
5 dl vatten
1 1/2 dl röda linser
5 dl Kelda laga lätt
1/2 tsk salt
Gör så här
Skär fisken i bitar. Strimla purjolöken och fräs den i en kastrull. Rör i kryddor, buljongtärningar, vatten och linser. Låt soppan koka under lock ca 10 min. Tillsätt gräddmjölk och fisk. Låt sedan soppan koka ytterligare ca 3 min. Smaksätt med salt. Chapatibrödet tillagar du så här: Blanda mjöl, bakpulver, salt och yoghurt till en deg. Knåda den smidig. Dela degen i 10 bitar och kavla ut till tunna, tefatsstora kakor på mjölad bänk. Grädda bröden i en torr, het stekpanna ca 1 min per sida. Lägg bröden efterhand under en handduk. De serveras nygräddade med smör.
Recept.biz är en gratisservice där du sparar
tid om du letar efter recept om Kryddig fisksoppa
på internet.
Visar
Kryddig fisksoppa recept.