Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips
på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt
att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.
Kycklinggryta med champinjoner
Ger 4 portioner.
Ingredienser:
250g kycklingfiléer
6 charlottenlökar
1 grön paprika
2 tsk olivolja
250g skivade champinjoner
3 dl kycklingbuljong eller hönsbuljong
3 msk Maizena redning för ljus sås
2 tsk grovkornig senap
salt och svartpeppar
Gör såhär:
Skär kycklingfiléerna i strimlor. Skala och skär löken i fjärdedelar. Strimla paprikan. Fräs löken och paprikan i oljan i en wok- eller stekpanna på medel värme. Lägg i kycklingstrimlorna och stek dem under omrörning tills de har fått fin färg och är genomstekta. Lägg i champinjonerna och bryn dem tillsammans med det övriga. Blanda buljongen med mjölken i en kastrull. Vispa i redningen och låt såsen koka upp. Rör sedan ner den i pannan. Smaksätt med senap, salt och peppar. Servera med kokt ris
Recept.biz är en gratisservice där du sparar
tid om du letar efter recept om Kycklinggryta med champinjoner
på internet.
Visar
Kycklinggryta med champinjoner recept.