Skriv ut recept Laxpasta med apelsin och basilika : Huvudrätter från Recept.biz

Tryck här för att skriva ut

Visar recept: Laxpasta med apelsin och basilika

Detta recept är utskrivet från:

www.recept.biz

Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.

Laxpasta med apelsin och basilika
Ger 4 portioner

Ingredienser:

280 g pasta
1 liten hackad purjolök
1 pressad vitlöksklyfta
0,5 röd paprika i bitar
2 msk smör
2 dl hönsbuljong
2 dl matlagningsgrädde
2 msk apelsinjuice koncentrerad
2 msk hackad basilika
salt och peppar
ev maizenaredning för ljusa såser
600 g laxfilé i tärningar
1 dl riven parmesanost
svartpeppar

Gör så här:

Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Fräs grönsakerna i matfett i en stekpanna. Häll på buljong och matlagningsgrädde och låt koka upp. Koka i ca 5 minuter tills grönsakerna är ganska så mjuka. Smaka av med apelsinjuice, basilika, salt och peppar. Red eventuellt med maizena.
Lägg i laxtärningarna och låt dem sjuda varsamt i ca 5 minuter eller tills laxen är genomkokt.
Blanda med pasta och strö över parmesanost och krydda väl med svartpeppar.

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Laxpasta med apelsin och basilika på internet.
Visar Laxpasta med apelsin och basilika recept.