Tryck här för att skriva ut

Recept och matforum

Visar recept: Laxpytt


Detta recept är utskrivet från:

www.recept.biz

Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.
Laxpytt
Ger 4 portioner.

Ingredienser:
600 g skinn- och benfri laxfié
ca 1/2 kg färskpotatis
8 färska gröna sparrisar, ca 200 g
2 färska rödlökar
1/2 gul zucchini
smör
1 tsk salt
2 krm peppar
4 dillvippor

Sås
2 dl lätt crème fraiche
3 msk riven färsk pepparrot
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar

Gör så här

Koka potatisen med skalet på nästan klar och låt den svalna. Skär potatis, lax och sparris i bitar. Hacka löken grovt. Skär zucchinin i tärningar. Fräs sparris och lök i en rymlig stekpanna ca 5 min. Tillsätt potatis och zucchini efter halva tiden. Stek laxen i smör i en annan stekpanna ca 3 min. Blanda ner laxen i pytten. Smaksätt med salt och peppar. Blanda ihop ingredienserna till såsen. Servera pytten med såsen.

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Laxpytt på internet.
Visar Laxpytt recept.

© Copyright 2026 Recept.biz