Skriv ut recept Potatis och squashgratäng : Huvudrätter från Recept.biz

Tryck här för att skriva ut

Visar recept: Potatis och squashgratäng

Detta recept är utskrivet från:

www.recept.biz

Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.

Potatis och squashgratäng
Ger 4 portioner.

Ingredienser:

6 medelstora potatisar, ca 500 g
2 squash, ca 500 g
1 tsk salt
1 1/2 krm svartpeppar
1 msk färsk hackad dragon
2 dl mjölk
2 pressade vitlöksklyftor
1 dl grädde
1 dl riven ost, t ex Grevé

Gör såhär:
Skala och skiva potatisen. Skiva squashen. Lägg potatis- och squashskivor om vartannat i en ugnssäker form. Skivad potatis , squash osv. Strö över salt, peppar och dragon. Pressa vitlöken i mjölken och häll blandningen i formen. Grädda på galler något under mitten i ugnen ca 30 minuter i 225 grader. Ta ut formen. Häll på grädden och strö över osten. Grädda tills potatisen är mjuk och gratängen fått färg, ca 10-15 minuter.

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Potatis och squashgratäng på internet.
Visar Potatis och squashgratäng recept.