Tryck här för att skriva ut

Recept och matforum

Visar recept: Rårakor


Detta recept är utskrivet från:

www.recept.biz

Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.

Rårakor
Ingredienser:

2-3 relativt stora potatisar
1 krm salt
Vatten


Gör såhär:

Skala potatisen och riv den grovt, det smartaste sättet är att riva den i matberedare. Blanda ner den rivna potatisen med salt och eventuellt lite vatten om smeten verkar tjock. Låt inte smeten stå, den mörknar då!
Lägg i 3 klickar smet åt gången, ungefär ½ dl smet per råraka. Bred ut smeten så att rårakorna blir tunna och frasiga i kanterna. Stek dem svagt ljusbruna på båda sidor.

Goda tillbehör: Lingonsylt eller stekt fläsk.

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Rårakor på internet.
Visar Rårakor recept.


© Copyright 2026 Recept.biz