Tryck här för att skriva ut

Recept och matforum

Visar recept: Sjömansbiff


Detta recept är utskrivet från:

www.recept.biz

Tipsa gärna dina vänner och bekanta om recept och mattips på recept.biz. Kom dock ihåg att du ej har rätt att sprida dessa recept utan tillåtelse från Recept.biz.
Sjömansbiff
Ger 4 portioner.

Ingredienser:

600 g skivat innan- eller ytterlår av nöt
250 g gul lök
50 g rotselleri
800 g skalad potatis
1-2 lagerblad
1 tsk kryddpeppar
4 dl köttbuljong
1 dl mörkt öl
2 msk smör

Gör såhär:
Löken och rotselleri skärs i tunna skivor. Skiva potatisen i ½ cm tjocka skivor. Bryn köttskivorna gyllenbruna. Lägg köttet i en stekgryta. Bryn sedan lök och rotselleri och lägg i grytan. Tillsätt köttbuljong, öl och kryddor och låt koka i ca 20-30 min, tills köttet nästan är klart. Tillsätt sedan den skivade potatisen och låt den koka med det andra i ca 10-15 min. Kontrollera att potatisen är genomkokt och smaka av med salt och peppar.

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Sjömansbiff på internet.
Visar Sjömansbiff recept.

© Copyright 2026 Recept.biz