Ingredienser:
3 ägg
1½ dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 msk kokande vatten
Fyllning:
1 1/2-2 dl mos, sylt eller mosade färska bär
Gör såhär:
1. Vispa ägg och socker pösigt.
2. Blanda bakpulver med vetemjöl och rör i det i äggsmeten.
3. Blanda sist ner det kokande vattnet.
Grädda i 250° i ca 4-5 minuter.
|