Ingredienser:
8 dl vetemjöl
1 tsk salt
4 tsk bakpulver
100 g margarin eller smör
3 dl mjölk
Gör såhär:
Sätt ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, salt och bakpulver. Om du har en matberedare kan du med fördel köra ihop degen i den. Annars får du fördela fettet i mjölet med fingrarna tills du får en grynig massa. Tillsätt mjölken och arbeta ihop till en deg. Dela degen i fyra bitar. Platta ut dem på mjölat bord till runda plattor, ca 15 cm i diameter. Lägg dem på smord eller med bakplåtspapper täckt plåt. Skåra varje platta i fyra delar. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter tills de fått fin färg. Bryt isär och servera dem nygräddade.
Tyck till om vårat
Scones recept, har du ett eget liknande recept?
Tipsa om recept
Se fler Bröd nedan:
Bagels
Tekakor
Curry och vitlöksbröd
Vitlöksgrillat bröd
Julvört