Ingredienser:
8 kycklingklubbor
Marinad:
2 dl mat yoghurt
2 pressade vitlöksklyftor eller 1/2 finhackad gul lök
1 msk körvel
2 tsk dragon
1/2 dl hackad persilja
2 tsk salt
2 krm cayennepeppar
Gör så här:
Ta bort skinnet på kycklingen. Blanda samman marinaden i en bunke. Lägg i kycklingen och vänd runt den i marinaden. Låt kycklingen marinera i kylen i minst 4 tim. Detta är smart att göra över natten. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg kycklingen på smord aluminiumfolie i en långpanna. Stek i ugnen ca 40 min. Servera kycklingen varm eller kall tillsammans med klyftpotatis.