Ingredienser:
2 burkar sill ca 450 g
1 stort äpple
3 dl gräddfil
1 msk honung
1 msk hett vatten
1 msk curry
1/2 tsk salt
Gör så här:
Låt alltid sillen rinna av väl innan, sedan ska du blanda ihop vatten och curry. Gå på och strimla sedan äpplet. Blanda gräddfilen med curry, honung och salt. Blanda försiktigt ihop de strimlade äpplet med sillen.
Du bör låta den färdiga sillen stå i cirka timme innan du serverar den för bästa smak.
|