Recept maträtter matprat matforum

Visar recept: Purjo och potatissoppa

Leilas A Piece of Cake Bli medlem och du kan vinna Leilas A Piece of Cake. Bli medlem här
Det är självklart gratis att bli medlem
Purjo och potatissoppa
Ger 4 portioner

Ingredienser:

1 gul lök
4 potatisar

1-2 purjolökar
1 msk margarin
1 liter vatten
2 höns- eller grönsaksbuljongtärningar
3 msk grädde
peppar
salt

Gör såhär:

Skala och skiva potatis och lök. Skär purjon i tunna skivor. Fräs i en gryta utan att det blir för mycket färg. Tillsätt vatten och de smulade buljongtärningarna. Koka under lock tills potatisen är helt sönderkokt, 15-20 minuter.
Vispa soppan med stålvisp så att den blir slät. Smaka av med lite grädde eller créme fraiche, ev salt och peppar.
Tyck till om vårat Purjo och potatissoppa recept, har du ett eget liknande recept? Tipsa om recept i vårat forum
Utskriftvänlig version
Se fler Soppor nedan:

Borstj rysk rödbetssoppa
Fisksoppa med saffran och rotfrukter

Recept.biz är en gratisservice där du sparar tid om du letar efter recept om Purjo och potatissoppa på internet.
Visar Purjo och potatissoppa recept.


© Copyright Recept.biz 2004 - 2008