4 Portioner
Ingredienser:
4 Kycklingfiléer
2 1/2 dl Mellangrädde
Salt Peppar
Marinad:
1 dl Olja
1 tsk Ingefära
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk stark Chilisås
Gör såhär:
Skär kycklingfiléerna i strimlor. Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg i köttet. Låt stå kallt ca 1 tim. Bryn köttstrimlorna så att de får lite färg. Häll på grädden. Koka ihop några minuter. Smaksätt med salt och peppar. Servera med ris och sallad.
|