1 pkt torsk eller sej
½ purjolök
½ gul lök
1 gul paprika
1 röd paprika
1 flaska chilisås
1 burk creme fraiche eller 3 dl Keldaräkor (valfri mängd)
2 pressade vitlöksklyftor
salt
peppar
Gör såhär:
Lägg fisken i en eldfast form. Blanda alla övriga ingredienser i en skål. Lägg i räkorna sist. Lägg blandningen över fisken. Laga i ugn i 200 grader i cirka 30 min eller tills fisken är klar. Servera med potatis eller ris
|