4 portioner
Ingredienser:
1 påse Quornbitar
1 paket bacon
150 g salladsärtor
1 burk pastasås (tomatsås), 400 g
lite riven parmesanost
Flingsalt och nymald svartpeppar
Till servering:
4 portioner fullkornspasta, t ex snäckor
Gör så här:
Koka pastan och låt den rinna av.
Hetta upp lite olivolja i en stor djup panna. Bryn Quornbitarna så de får lite färg.
Strimla baconet och salladsärtorna och tillsätt det. Låt det bryna med ett par minuter.
Häll i pastasåsen och låt det koka upp.
Tillsätt den avrunna pastan och servera med riven parmesan.
Strö på flingsalt och nymald svartpeppar.
|