Ingredienser:
1½ kg köttfärs
2 vitlöksklyftor
1 lök
oregano
tabasco
1 dl chilisås
örtsalt
chilipulver
1 dl vatten
Sås:
2 dl filmjök
2 dl cremefraiche
2 msk philadelfiasot
2 vitlöksklyftor
Gör såhär:
Bryn färsen,löken,vitlöken,chilisåsen,kryddorna och vattnet. Lägg potatischips på en tallrik, häll färs över.grönsallad,krossad ananas och såsen.
Tack till Lotta Nilsson
|
