Visar recept: Kasslergratäng

4 portioner

Ingredienser:
8 skivor kassler
5 dl mjölk
1msk margarin
1 msk vetemjöl
3-4 bananer
Curry
Salt och peppar

Gör såhär:
Låt mjölken koka upp, tillsätt margarin och curry. Gör en liten redning på vetemjölet och lite mjölk, häll i. Låt såsen koka så att den blir lite trögflytande. Smaka av med salt och peppar. Lägg kasslerskivorna i en gratängform. Skiva bananen över kasslern. Häll på såsen och gratinera i ugnen tills den fått färg.