Visar recept: Pasta med skinksås

4 Portioner

Ingredienser:

100 g Rökt skinka
Pasta Färsk / Vanlig / Fullkorn efter behag
2 st Gula lökar
1 dl Krossade tomater
2 tsk Timjan
2 st Vitlökar
Matfett
Salt
Svartpeppar

Gör såhär:

Skala och hacka löken, strimla skinkan fint. Fräs allting i en kastrull. Tillsätt de krossade tomaterna, timjan, vitlök och salt efter behag. Koka upp såsen under under ca 25 min. När det återstår ca 10 min kan du sätta igång och koka den pasta som du önskar. Lägg sedan upp pastan och över fördelar du pasta såsen efter behag.