Visar recept: Ungersk kycklingpasta

Ger 4 portioner.
Ingredienser:
1 grillad kyckling
ca 300 g pasta, t ex tagliatelle
2 purjolökar
2 vitlöksklyftor
ca 2 1/2 dl Kelda matlagningsgrädde
1 dl mild ajvar relish
1 tsk timjan
Gör såhär:
Koka pastan. Skär purjolöken i strimlor. Lägg dem i pastavattnet när det återstår någon minut av koktiden. Ta bort skinn och ben på kycklingen. Skär köttet i bitar. Skala och hacka vitlöken. Koka upp grädde och ajvar relish i en kastrull. Lägg i kycklingen, vitlök och timjan. Låt koka någon minut. Servera såsen med pastan.